Absolut Peppar se caracteriza por ser picante y especiado, haciéndose totalmente con productos naturales y sin añadirle azúcares. El Peppar se elabora básicamente del mismo modo que el Absolut clásico, pero añadiéndole aroma a pimienta.
Tanto en nariz como en boca, el Absolut Peppar se desenvuelve con los mencionados toques picantes y especiados que vienen acompañados por notas a chile, pimiento verde y jalapeños.